Щепа д/копчения 200 г Вишня 3-7 мм (мин 3 | 25, )

Щепа для копчения Вишня применяется для копчения мяса: свинины говядины,баранины темной птицы утка, индейка и др, а также овощей и сыра.
Щепа вишни используется в мангалах, барбекю, с дымогенератором, в коптильне.
Вишневая щепа придает продуктам своеобразный вкус, темно-золотистый оттенок и мягкий сладковатый фруктовый аромат.
Щепу из вишни рекомендуется использовать с продуктами, не имеющими своего выраженного аромата, т.к. при копчении образуется сладковатый насыщенный вишневый аромат и оттенок.
Щепа вишни имеет изысканный аромат, поэтому ее можно сочетать и с щепой деревьев других пород, что позволяет создавать уникальные ароматные и вкусные мясные копчености колбаски гриль шашлык
Вес: 200 гр.